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Eli's Gyros-Suppe
Rezept für Gyrus-Suppe ( 12 Personen ): Zutaten: 1,5 kg Schweinefleisch / 2 - 3 Knoblauchzehen / Speiseöl / Gyros Gewürz-Salz / 4 Becher Sahne / 300 ml Milch / 2 Dosen Mais / 3 Tüten Zwiebel-Suppe / ca. 1 Liter Wasser ( siehe Zwiebel-Suppen-Verpackungen ) / 3 Paprikaschoten / 1 Glas Zigeunersauce / 1 - 2 Flaschen Chilisauce / 1 Becher Creme Fraiche / 4 große Zwiebeln Fleisch in Streifen schneiden. Mit Öl und Gyros Gewürz-Salz marinieren. Knoblauchzehen pressen, oder klein schneiden + dazu geben. Mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Fleisch portionsweise anbraten. Anschließend die Sahne über das Fleisch gießen + über Nacht ruhen lassen. Zwiebeln + Paprika schneiden + beides in Öl andünsten. Zwiebelsuppenpulver + Wasser hinzufügen. Das Ganze zum Kochen bringen - 10 Min. kochen lassen. Zigeuner + Chilisaucen + angebratenes Fleisch dazu geben. Mais rein / Creme Fraiche rein + abschmecken.
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Bjoern: Weißt du was es geben sollte? Hosen mit Strümpfen dran. Simone: Gibt es doch - Strumpfhosen. Bjoern: Scheiße. Meistgelesene Artikel |